2023

Grüner Veltliner

trocken

Charakter: geschmackliche Anklänge nach vollreifen Stachelbeeren, frischer Ananas, grünem Apfel und einem Hauch Limette

2023

Müller-Thurgau

trocken

Charakter: feiner Duft mit floraler Note, Anklänge von weißer Honigmelone, Sternfrucht und grünem Apfel

2023

Grauer Burgunder

trocken

Charakter: aromatische Geschmacksimpressionen nach reifen Birnen, Bananen, Aprikosen mit einem zart-schmelzendem Honigmelonen-Abgang

perfekt zu Raclette & Fondue

2022

Cuvée weiß, Spätlese

trocken

im Eichenholzfass gereift
Weißburgunder & Grauburgunder

Charakter: geschmackliche Anklänge nach Honigmelonen, Bananen, getrockneten Aprikosen gepaart mit feinsten Röstaromen im Abgang zeichnen diese Rarität aus.

2022

Riesling

trocken

Charakter: Anklänge nach Pfirsich, Melone, Grapefruit und einer erfrischend-würzigen Citrusnote

Wein zum Fisch

Riesling trocken

Charakter: Anklänge nach Pfirsich, Melone, Grapefruit und einer erfrischend-würzigen Citrusnote

2022

Auxerrois

trocken

Charakter: erfrischend-pikant, geschmackliche Anklänge von Stachelbeeren, Quitte, Aprikose und reifen Birnen

2023

Chardonnay

trocken

Charakter: ein saftig-erfrischendes Fruchtaroma, das an Honigmelonen, Birnen, Äpfel und reife Quitten erinnert

2023

Silvaner

trocken

Charakter: ein erfischender Duft nach roten Äpfeln und Limetten sowie ein saftiger Geschmack mit feinen Nuancen nach Stachelbeeren, erfrischender Grapefruit und einem Hauch von reifen Aprikosen.

2023

Weißburgunder

trocken

Charakter: Anklänge nach reifen Quitten, saftigen Mandarinen und frischen Melonen,im Abgang erfrischt ein Hauch Limette mit Grapefruit den Gaumen

2023

Blanc de Noir

trocken

Rebsorte: St. Laurent
Charakter: geschmackliche Anklänge von Mirabellen, reifen Birnen, Ananas und einem erfrischenden Eisbonbon

2022

Silvaner mit Riesling

.
Charakter: feinherber Geschmack nach Apfel, Birne und Aprikose sowie Mandarine, gepaart mit einem Hauch Grapefruit im Abgang

2023

Grauer Burgunder

feinherb

Charakter: typische Burgunder-Cremigkeit mit feinen Noten von Melonen, Aprikosen, Feigen sowie dezente Spuren von Birnen und Honig

2023

Cabernet Blanc

feinherb

Charakter: saftige Anklänge exotischer Früchte, etwas Apfel, Stachelbeeren und grüner Paprika.

2023

Muskateller

lieblich

Charakter: exotisches-würziges Bouquet an Maracuja, Papaya und Pfirsich erinnernd mit filigranen blumigen Akzenten

2023

Bacchus

lieblich

Charakter: erfrischende Aromenvielfalt mit Betonung auf Litschi, Mango und Birne, im Abgang ein Hauch Holunderblüten.

2023

Siegerrebe

feinfruchtig-süß

Charakter: zart-schmelzendes und lang anhaltendes Bouquet , geschmackliche Anklänge nach exotischen Früchten wie Ananas, Mandarine und Litschi sowie ein zarter Hauch von Rosenblüten

2020

Albalonga, Auslese

fruchtsüß

unser Festtags-Dessertwein

Charakter: hochreife tropische Früchte wie Ananas, Maracuja und Papaya, aber auch feinste Anklänge von Marzipan, Blüten und Honig

Giglio

fruchtsüß prickelnd

Rebsorte: Muskateller, nur 8,0% vol. Alc.

Charakter: geschmackliche Anklänge nach exotischer Litschi, Ananas, Weinbergs-Pfirsich und Maracuja

Die "Giglio-Story" finden Sie unter "i"

2023

Wein zum Spargel

trocken

Silvaner trocken

Charakter: fruchtig-frischnach Birne, Apfel, Melone und etwas Limette
Auf dem Gaumen verschmelzen die feine, weiche Art des Spargels mit unserem trockenen Silvaner zu perfekter Harmonie.