Wein
2018
Pinot Grigio
-blush-
Charakter: feinherb, leicht fruchtig nach Granatapfel, Honigmelone und Erdbeere
Einer der ersten Weine dieser Art in Deutschland:
die dunkel-kupferrot-farbenen Trauben standen vor dem Auspressen einige Stunden im eigenen Saft, um Aromastoffe aus der Beere zu lösen. Dieser Kontakt mit der Beerenschale ließ den Traubensaft "er-röten" (engl. blush).
Das Produkt ist verfügbar ab: Anfang April 2019
2017
Rotling
feinherb
Charakter: fruchtig-elegant mit geschmacklichen Anklängen von Sternfrüchten, roten Johannisbeeren und roter Paprika
***
Mit 3 Sternen und der SILBER-Medaille prämiert vom Genussmagazin "Selection".
(1L* 5,87 €) inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten
2015
St. Laurent Rosé
feinherb
Charakter: vielschichtig-saftiger Fruchtgeschmack nach vollreifen Aprikosen und Brombeeren mit einer feinen Karamellnote
**
Mit 2 Sternen und der BRONZE-Medaille prämiert vom Genussmagazin "Selection".
(1L* 5,87 €) inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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