2023

Wein zum Spargel

trocken

Silvaner trocken

Charakter: fruchtig-frischnach Birne, Apfel, Melone und etwas Limette
Auf dem Gaumen verschmelzen die feine, weiche Art des Spargels mit unserem trockenen Silvaner zu perfekter Harmonie.

definitiv innovativ

RIESLING

Lemon-Sprizz

zischt & erfrischt
bei nur 6,5 % vol.

Die ultimative Erfrischung aus Riesling & Bitter-Lemon.
Die dezent-fruchtige Säure des Rieslings harmoniert perfekt mit der fein-herben Note von Bitter-Lemon.

einzigartig !

ROSÉ

Grapefruit-Sprizz

zischt & erfrischt
bei 7,0 % vol.

Die absolut geniale Erfrischung aus Rosé & Grapefruit-Limo.
Die milde Fruchtsäure des Rosé-Weines findet in der herben Grapefruit-Limo ihren perfekten Gegenpart.

2020

Merlot Rotwein

trocken

Auf Wunsch mit Flaschenanhänger "Wein zum Wild"

Charakter: geschmackliche Anklänge von roter Paprika, schwarzen Johannisbeeren und vollreifen Brombeeren

2022

Dornfelder Rotwein

trocken

Charakter: erinnert geschmacklich an reife Süß- und Sauerkirschen, sowie schwarze Johannisbeeren, im Abgang dezent nach Vanille und Karamell

2023

Spätburgunder Rotwein

trocken

Charakter: nachhaltige Aromatik von knackigen Kirschen, frischen Heidelbeeren und reifen Brombeeren

2021

Schwarzriesling Rotwein

trocken

Perfekt zu gebratener Lammkeule in Schwarzriesling-Johannisbeersauche
oder herzhaften Fleisch-Gerichten mit dunkler Sauce

Charakter: weich und elegant mit einem feinem Bouquet aus Beerenfrüchten, Kirschen und vollreifen Pflaumen.

2021

Cabernet Sauvignon Rotwein

trocken

Charakter: kräftiges Geschmacksbild - eine Komposition aus reifen Holunderbeeren und schwarzen Johannisbeeren, rotem und grünen Paprika sowie einem Hauch Kakao im Abgang.

2023

Merlot Rosé

trocken

Auf Wunsch mit Flaschenanhänger "Wein zum Grillen"

Charakter: viel rote Johannisbeere, Kirsche, roter Pfeffer und etwas Karamell auf dem Gaumen

Wein zum Grillen

2023 Merlot Rosé trocken

Auf Wunsch mit Aufkleber oder Flaschenanhänger "zum Vatertag"

Charakter: viel rote Johannisbeere, Kirsche, roter Pfeffer und etwas Karamell auf dem Gaumen

2022

Cuvée Rosé

trocken

Merlot trifft Dornfelder

Auf Wunsch mit Flaschenanhänger "Frühlings-Genuss".
Charakter: Pink! viel Kirsche, Erdbeere und rote Johannisbeere

2023

Grüner Veltliner

trocken

Auf Wunsch mit Flaschenanhänger "Wein zum Grünspargel"

Charakter: geschmackliche Anklänge nach vollreifen Stachelbeeren, frischer Ananas, grünem Apfel und einem Hauch Limette

2021

Müller-Thurgau

trocken

Charakter: feiner Duft mit floraler Note, Anklänge von weißer Honigmelone, Sternfrucht und grünem Apfel

2023

Grauer Burgunder

trocken

Charakter: aromatische Geschmacksimpressionen nach reifen Birnen, Aprikosen mit einem zart-schmelzendem Honigmelonen-Abgang

perfekt zu Raclette & Fondue

2022

Cuvée weiß, Spätlese

trocken

im Eichenholzfass gereift
Weißburgunder & Grauburgunder

Charakter: geschmackliche Anklänge nach Honigmelonen, Bananen, getrockneten Aprikosen gepaart mit feinsten Röstaromen im Abgang zeichnen diese Rarität aus.

2022

Gewürztraminer

trocken

Charakter: ein Feuerwerk von Aromen mit einer leichten Muskatnote, etwas Honigmelone und Litschi sowie einem zarten Hauch von Rosenblüten

2022

Riesling

trocken

Charakter: Anklänge nach Pfirsich, Melone, Grapefruit und einer erfrischend-würzigen Citrusnote

Wein zum Fisch

Riesling trocken

Charakter: Anklänge nach Pfirsich, Melone, Grapefruit und einer erfrischend-würzigen Citrusnote

2022

Auxerrois

trocken

Charakter: erfrischend-pikant, geschmackliche Anklänge von Stachelbeeren, Quitte, Aprikose und reifen Birnen

2021

Chardonnay

trocken

Charakter: ein saftig-erfrischendes Fruchtaroma, das an Honigmelonen, Birnen, Äpfel und reife Quitten erinnert

2023

Silvaner

trocken

Charakter: fruchtig-erfrischendes Aroma nach Birne, Apfel, Melone und etwas Limette sowie ein saftiger Geschmack mit feinen Nuancen nach Stachelbeeren

2022

Weißburgunder

trocken

Charakter: Anklänge nach reifen Quitten, saftigen Mandarinen und frischen Melonen,im Abgang erfrischt ein Hauch Limette mit Grapefruit den Gaumen

2022

Blanc de Noir

trocken

Rebsorte: St. Laurent
Charakter: geschmackliche Anklänge von Mirabellen, reifen Birnen, Ananas und einem erfrischenden Eisbonbon

2022

Portugieser Rotwein

samtig - süffig - feinherb

Charakter: vollmundig, cremig, feine Anklänge heimischer Früchte wie Erdbeere, Süßkirsche, rote Johannisbeere und Pflaume

2022

El Patio Rotwein

feinherb

Rebsorte: Syrah

Charakter: saftig - pfeffrig-pikant nach Brombeeren, Pflaumen, etwas Sauerkirsche und eine leichte Schoko-Note im Abgang

Passt bestens zu aromatisch gewürzten Fleischgerichten wie Rehrücken mit Maronenknödel, Lammrücken oder Rinderfilet

Winter-Cuvée

El Patio Rotwein feinherb

Rebsorte: Syrah
Charakter: saftig - pfeffrig-pikant nach Brombeeren, Pflaumen, etwas Sauerkirsche und eine leichte Schoko-Note im Abgang

2022

Rotling

feinherb

Charakter: Fruchtbombe, mit geschmacklichen Anklängen von Himbeeren, Wacholderbeeren, Orange und Karamell

2022

Silvaner mit Riesling

.
Charakter: feinherber Geschmack nach Apfel, Birne und Aprikose sowie Mandarine, gepaart mit einem Hauch Grapefruit im Abgang

2023

Grauer Burgunder

feinherb

Charakter: typische Burgunder-Cremigkeit mit feinen Noten von Honigmelonen, Aprikosen, Birnen sowie eine feine Citrusnote

2023

Cabernet Blanc

feinherb

Charakter: saftige Anklänge exotischer Früchte, etwas Apfel, Stachelbeeren und grüner Paprika.

2022

Rotling -blush-

Grauburgunder & Spätburgunder

Charakter: feinherb, leicht fruchtig nach Aprikosen und Himberen mit der typischen Burgunder-Cremigkeit

2022

Cuvée Rotwein

mollig, süffig, süß

Charakter: reife Kirsche, viel Himbeere, Brombeere, Cranberries

2023

Spätburgunder Rosé

lieblich

es ist nie zu früh für Spätburgunder...

Charakter: im Duft ein Hauch von Mandelblüten, ein saftiger Fruchtgeschmack nach roten Johannisbeeren, Orangen und reifen Erdbeeren

2023

Muskateller

lieblich

Charakter: exotisches-würziges Bouquet an Maracuja, Papaya und Pfirsich erinnernd mit filigranen blumigen Akzenten

2022

Bacchus

lieblich

Charakter: erfrischende Aromenvielfalt mit Betonung auf Litschi, Mango und Birne, im Abgang ein Hauch Holunderblüten.

2022

Siegerrebe Spätlese

feinfruchtig-süß

Charakter: zart-schmelzendes und lang anhaltendes Bouquet , geschmackliche Anklänge nach exotischen Früchten wie Ananas, Papaya, und Orange sowie ein zarter Hauch von Rosenblüten

2020

Albalonga, Auslese

fruchtsüß

unser Festtags-Dessertwein

Charakter: hochreife tropische Früchte wie Ananas, Maracuja und Papaya, aber auch feinste Anklänge von Marzipan, Blüten und Honig

Giglio

fruchtsüß prickelnd

Rebsorte: Muskateller, nur 8,0% vol. Alc.

Charakter: geschmackliche Anklänge nach exotischer Litschi, Ananas, Weinbergs-Pfirsich und Maracuja

Die "Giglio-Story" finden Sie unter "i"

beeren-fruchtig !

ERDBEER

Limette-Sprizz

zischt & erfrischt
bei nur 6,0 % vol.

Wie eine beeren-fruchtige Erdbeerschorle mit einer prickelnden Citrusnote.

KÜRBIS

Ingwer-Sprizz

zischt & erfrischt
bei nur 6,0% vol.

Wie eine herbstlich-fruchtige Kürbisschorle mit prickelnder Ingwer-Note

Merlot trifft Espresso

Charakter: feinste Espresso-Geschmacksnoten verzaubern unseren feinherben Merlot Rotwein

Merlot trifft Schokolade

perfekt zum Früchte-Dessert - oder als exquisite Dessert-Alternative

Charakter: zartbittere Schokoladen-Geschmacksnoten verzaubern unseren feinherben Merlot Rotwein

Chardonnay trifft Karamell

Charakter: zart-schmelzender Karamellgeschmack verzaubert unseren feinherben Chardonnay

fabio-Erdbeer

Wein trifft Erdbeere !

weinig - fruchtig - frisch
Geschmacklich angelehnt an den klassischen Erdbeer-Wein besticht unser fabio-Erdbeer durch einen samtig-intensiven Geschmack nach erntefrischen Erdbeeren.

fabio - Kürbis

Wein trifft Kürbis !

weinig - fruchtig - frisch
Im Mund sehr saftig, dichte und geradlinige Frucht, die an Aprikosen und Hokkaido-Speise-Kürbisse erinnert